会上，该局有关负责人对食品生产环节创建国家食品安全示范城市工作进行动员部署，要求各生产单位：一是切实履行食品安全主体责任，明确企业法人是食品安全第一责任人，建立健全食品安全各项管理制度；二是深入开展系统性自查，对工艺流程、生产过程、产品标签等各环节，开展全面自查，深入查找有无擅自更改工艺、非法添加、以次充好等食品安全隐患；三是持续做好宣传培训，积极开展创食安城及食品安全宣传工作，做好从业人员培训管理，不断提升员工食品安全意识及食品安全知识水平；四是配合做好监督检查不合格产品及投诉举报处置工作，要高度重视抽检及投诉举报中发现的问题，分析原因，找到解决方案，确保切实整改到位，不留一处隐患，自觉维护自身声誉和信誉，努力为消费者提供安全放心食品。
会上，该局副局长陈德礼结合“3·15”晚会曝光食品安全案例、天津欣程达配餐公司食品安全事件，对与会人员进行了警示教育，并要求大家，一是要做良心企业。食品生产企业即使是食品的“输出者”，又是食品的消费者，企业要重视诚信体系建设，做良心企业，不以次充好，不以假充真，要拿得出过硬的产品，以质量求生存，以质量求发展，向质量要效益。二是要加强疫情防控工作。做好厂区场所消杀、人员健康管理、个人防护等疫情常态化防控措施，持续绷紧防疫防控弦，全方位织牢健康安全网。最后，各与会单位负责人签订了责任约谈记录。
下一步，该局将结合日常监管及全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动等，强化对辖区食品生产企业的食品安全监管，把牢食品安全源头关。许昌报业传媒记者：张刚通讯员：王琳可本期编辑：杨柳校审：马晓非终审：张刚内容来源：许昌报业传媒集团预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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