年12月9日,以“聚力‘柘里薯条’齐助薯乡共富”为主题的遂昌县柘岱口乡番薯条新品上市暨电商资源对接会在柘岱口乡五星村成功举办,本次活动由柘岱口乡人民政府、遂昌县电子商务公共服务中心、共青团遂昌县委、遂昌县生态林业发展中心主办;柘岱口乡五星村民委员会协办;浙江赶街电子商务有限公司承办。
同时,活动还特邀遂昌10位直播达人进行现场直播销售柘岱口番薯条。据统计,活动当天通过直播销售的番薯条突破斤,超过30万人次涌入直播间观看,全乡签订意向采购订单达2万斤。
本次活动内容精彩纷呈,除了首次邀请达人直播、遂昌县摄影协会之外,还包括番薯条新品上市、五星薯条农户现场评选、电商资源对接活动、现场采风、非遗制作技艺展示等主要环节。
遂昌县人大常委会副主任赵文明首先为活动致辞,并宣布柘岱口番薯条新品正式上市。一同出席活动的还有县委第一巡察组组长林建立,浙江农林大学教授、硕士生导师田薇,共青团遂昌县委副书记上官芝群,柘岱口乡党委书记肖德富、浙江赶街电子商务有限公司董事长潘东明等领导。
遂昌县人大常委会副主任赵文明
番薯条制作技能大比拼
在随后的番薯条口味评选活动中,参评番薯条由25名柘岱口乡番薯条加工农户自主报名提供,评委则由到场的63位领导及嘉宾组成,每位评委有三张票,通过观察番薯条外形、品尝番薯条口味进行综合考量,选择最满意的三份番薯条进行投票,最终按票数高低来进行排名评奖。
番薯条口味评选现场
经过嘉宾现场品鉴,来自五星村刘昭龙和张秋云提供的番薯条凭借最佳的口感和外形获得第一名,刘昭龙妻子在接受采访中说:“我们家制作番薯条有十多年了,都是子女在帮忙销售,然后反馈建议进行改进,接下来我会把我工艺和大家分享,共同提高品质口感,不仅我自己要赚钱,我还要带动大家赚钱。”据了解,刘昭龙已多年蝉联各类番薯条大赛桂冠。
一等奖
二等奖
三等奖
品质提升,线上线下联动
作为本次活动的重头戏,在电商资源对接活动中,10位电商达人与农户达成销售合作,柘岱口乡与赶街村货村民直卖店、遂昌垂柳特产店、遂昌畲寮土特产经营部、遂昌管够厨娘商贸网店、蔡溪公社签约,为线下指定销售门店。
5家线下门店签约授牌仪式
为了更好地链接电商资源,主办方还授予朱阿姨、龚晔、罗飞、胡钗、姜雨欣、李水梅、卜美云、王绚花、田晓、吴琼等10位直播达人“‘薯’你最棒柘岱口番薯条推荐官”荣誉称号。
‘薯’你最棒柘岱口番薯条推荐官授牌仪式
新品全新升级,再拓新销路
年,乡党委政府在五星村(岙头自然村)建立了甘薯鲜食与加工新品种试验示范基地。基地得到国家甘薯产业技术体系、浙江省科技特派员团队、浙江省薯类新品选育项目的支持,占地面积多平方米。经柘岱口长期种植改良,浙江省薯类作物研究所的优选薯类品种“浙薯13”,成为了制作番薯条的最佳品种。年,柘岱口番薯条制作技艺被列入县级非遗技艺。
相较以往的塑料袋等简易包装,此次赶街针对柘岱口番薯条包装做了全面升级,采用PP食品级包装盒,结合食品专用的杀菌消毒以及充氮保鲜等技术,大大提高柘岱口番薯条的产品综合竞争优势,一改原本番薯条销售渠道单一的局面。
近年来,“柘岱口”番薯条品牌知名度不断提高,产业规模持续扩大,番薯条已成为当地农户的致富“黄金条”。为培育好“柘岱口”番薯条品牌,优化番薯条品质,赶街将进一步促进柘岱口乡番薯条的标准化、商品化、品牌化建设,利用全国电子商务进农村综合示范项目的资源优势,积极对接电商平台,拓宽番薯条销售渠道、提高销量、助力农户增收,最终实现“一根番薯条,实现乡村振兴”的美好愿望。