来源:中心营食所
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FoodborneDiseases
食源性疾病是指通过摄食进入人体的各种致病因子引起的,通常具有感染性或中毒性质的一类疾病(WHO)。
5-10月是食源性疾病的高发季节,食源性疾病的发病率居各类疾病总发病率的前列,是当前世界上最突出的卫生问题之一,也是中国食品安全的头号问题
ZJCDC
近期浙江省疾病预防控制中心系统分析了-年食源性疾病监测数据,提出了“浙江省食源性疾病十大风险提示”。
“民以食为天,食以安为先”
牢记食源性疾病风险点
降低病从口入危险!
编辑:江小美景棠卿莞