清
明
·
青
团
和风细雨,春和景明
铺天盖地染满春季的翠绿
一捧春景一怀艾草
一同品尝春季的优美和芳香
为了让儿童们知道光明节是华夏的保守节日,进一步发扬华夏保守文明。3月31日,遂昌县云峰街道重心幼儿园开展了光明节系列行动。
骨气·光明
01
光明是二十四骨气之一,经由观望视频,儿童们知道了相关光明节的风气习惯:踏青、做青团、插柳、省墓、祭祖等。
踏青·采艾
02
与大天然亲切来往,采集最新鲜的那一抹“青”。
走近·识青
03
————HELLOSPRING
经由闻一闻、摸一摸、说一说等直接感知的方法近间隔知道鼠曲草和艾蒿,知道这两种草是制做青团的重要材料,并进一步知道青团的做用和制做经由。
巧手·制青
04
用最浅显的食材做最鲜味的食品。在训练的引见中,儿童们的试验中,咱们的青团制做正式起头啦!
捣叶成汁
小手学着训练的仪表在舂中用力捣,总算将叶子捣成了汁。
和粉做团
儿童们趣味勃勃地将水和入青团粉中,经由不休地揉捏,将面和匀称,就成了也许制做的青团胚啦!
包馅为青
从面团中取一齐和自身小手差未几大的糯米团,经由揉搓将面团捏出小碗形态,放上豆沙馅,全体搓圆,一个个油绿如玉、糯韧绵软的青团就实行啦!
搓一搓,揉一揉
警惕一点,不能暴露啦!
制品展现
幽芳·品青
05
翠绿可儿的青团中红豆的芬香与艾草的清甜叠加融会,环绕舌尖。儿童们吃着自身着手做的青团,品尝着春季里的好滋味,快乐的笑容非常璀璨。
在这次行动中,儿童们采集早春山野新鲜的艾草,揉出一团团春季最芳香透澈的芬香,着末将春日私有的鲜融入心中。在这个经由中,儿童们不单亲昵了大天然,探究春季的隐私,并且训练了着手本事,体会了玩中学、学中玩的有趣。
编纂|雷晶晶
查核|邱淑烨
签发
周玲君
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